De savoureuses recettes de tartes aux poireaux pour votre prochain dîner

Name: De savoureuses recettes de tartes aux poireaux pour votre prochain dîner
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 8 personnes
Cuisine: tarte aux poireaux

La tarte aux poireaux se décline en plusieurs variantes. Photo par ALF photo - AdobeStock

Dans le nord de la France, en Picardie, la tarte aux poireaux est l'une des spécialités locales. Elle y porte d'ailleurs le nom de flamiche. La tarte aux poireaux est le plus souvent réalisée avec une pâte brisée mais rien ne vous empêche de remplacer celle-ci par une pâte feuilletée.

Côté garniture, faites-vous plaisir ! Agrémentez-la de fromage, mimolette ou comté. Vous pouvez aussi ajouter du jambon cru ou du saumon.

Recettes, techniques et vidéos de tarte aux poireaux et de poireau du Chef

Tarte poireaux mimolette

Chef Simon

Une tarte salée surprenante à la saveur très douce.

Flamiche aux poireaux

Chef Simon

Un type de tarte de la cuisine du nord.

Émincer un blanc de poireau

Chef Simon

Pour potages mixés et taillés et la fondue de poireaux.

Voir les recettes de tarte aux poireaux du Chef ou les recettes de poireau du Chef

Meilleures recettes de tarte aux poireaux et de poireau des Gourmets

Des idées de recettes de tarte aux poireaux et de poireau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte aux poireaux

Un Pas Plus Vert

Vous ne craquerez plus pour la tarte surgelée du supermarché !

Tarte aux poireaux, lardons et cancoillotte

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

La garniture de cette tarte est trop gourmande avec l’association cancoillotte, poireaux et lardons... La cancoillotte, si vous ne connaissez pas, c’est une spécialité fromagère de Franche comté que j’adore : elle est bien savoureuse et pourtant elle est classée comme l’un des fromages les moins caloriques, elle est en effet connue pour être maigre : le taux de matière grasse est de seulement 11 %, de quoi se régaler et se faire plaisir sans culpabiliser.

Tarte aux sardines et aux poireaux

Papilles à l'affut

Cette tarte aux poireaux et aux sardines a remporté les suffrages de la maisonnée. Je vous propose donc cette recette toute simple qui allie délicieusement sardines et poireaux sur un fond de pâte brisée.

Tarte aux poireaux, bière et mimolette

Les filles, à table !

Je vous propose aujourd'hui une tarte salée originale puisqu'elle contient de la bière ! Une tarte aux poireaux et à la mimolette absoument exquise et qui saura séduire les amateurs de cuisine simple et de caractère.

Dernières recettes de tarte aux poireaux et de poireau par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de tarte aux poireaux et de poireau qui changent !

Tarte aux poireaux et au bleu d’Auvergne

Papilles à l'affut

Des poireaux, du bleu d'Auvergne, une belle pâte feuilletée... le régal !

Tarte aux poireaux et comté

Turbigo Gourmandises

Une tarte aux poireaux et au Comté très gourmande

Tarte rustique aux poireaux

Zika

Une tarte rustique aux poireaux de mes cahiers de classe à la pâte feuilletée

Tarte salée aux poireaux

cuisinez avec djouza

Une fondue de poireaux puis mon appareil à quiche. Cette tarte ne nécessite que de très peu d’ingrédients et elle est facile et rapide.

Tarte poireaux lardons chavignol

Ma cuisine salée...Mes envies sucrées...

Intéressé par la réalisation d'une recette de tarte poireaux lardons chavignol ? Suivez cette recette de crème et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Quiche aux poireaux, pâte brisée maison au curry

PHILANDCOCUISINE

Le poireau, c'est de saison, alors profitons-en pour confectionner une délicieuse quiche aux poireaux parfumée au curry. Et accentuons encore plus le goût de cette épice qui se marie divinement bien avec le poireau pour l'ajouter à notre pâte brisée maison.

Tarte aux poireaux

Made in Cooking

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de poireau pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Tarte aux poireaux façon pizza

A Prendre Sans Faim

Une recette originale de tarte aux poireaux qui vous permettra de faire apprécier les poireaux à tous ceux qui les détestent ! L'astuce de cette recette c'est de n'utiliser que les blancs de poireaux et vos adolescents en redemanderont.